Сыр "ВЕЛЕМИ ПИКАНТНЫЙ" (Грюйер) - 200гр.

Сыр Велеми пикантный приготовлен по рецептуре Грюйера - это очень вкусный  твёрдый сорт, приготовленный из коровьего или из смешенного молока (коровьего и козьего). Он имеет сливочно-желтоватый цвет и плотную структуру.
Этот сыр можно отнести к сладким сортам, имеет чуть соленоватый привкус, как и все сыры.
Вкус может отличаться в зависимости от срока выдержки.Со временем приобретает пикантные и острые нотки. Чем дольше он выдержан, тем насыщеннее и сложнее букет аромата и вкуса.
Как и все твёрдые сыры имеет богатый букет полезных веществ: витамины, аминокислоты, микроэлементы.
Велеми пикантный хорошо плавится, поэтому его можно использовать при приготовлении различных блюд. Отлично подойдёт для мясных блюд, сырного фондю, тостов, супов. Подаётся в сырных тарелках, с белыми винами. Так же вместе с пивом.

Состав:

Цельное коровье молоко пастеризованное, закваска из молочнокислых микроорганизмов,

соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат

животного происхождения, хлористый кальций (E509)

Срок годности: при температуре от 0°С до 6°С  и относительной влажности воздуха 

от 80% до 90% - 120 суток. После вскрытия упаковки сыр хранят в закрытом виде 

при температуре не выше 4±2°С и относительной влажности воздуха не более 85%.